横浜で農産物を生産されている皆さん、せっかく育てた自慢の野菜や果物、加工品を、もっと多くの消費者に届けたいと思いませんか？ 道の駅や直売所への納品は、新たな販路拡大と安定収入につながる大きなチャンスです。
このガイドでは、以下のポイントを徹底的に解説します。
- 横浜近郊の道の駅・直売所の納品方法と特徴
- 出荷者登録から初納品までの具体的な手順と必要書類
- 手数料相場や売上精算サイクルを理解し、キャッシュフローを最適化する方法
- POP作成やSNS連携で売上を伸ばすコツ
この項目を読むと、道の駅への納品に関する全体像を把握でき、安心して次の一歩を踏み出せるでしょう。反対に、ここで解説する内容を把握しておかないと、納品のルールで戸惑ったり、期待する売上が得られないといった失敗をしてしまう可能性があるので、後悔しないよう次の項目から詳細を見ていきましょう。
目次
横浜周辺で道の駅への納品方法を検討中の方へ！直売所マップと特徴
横浜市内には、国土交通省に登録された「道の駅」はありません。しかし、横浜市内に点在するJA直営の直売所や、車でアクセスしやすい神奈川県内の道の駅・大型直売所が、農家の皆さんの重要な販路となっています。まずは、主な納品可能施設とその特徴を把握しましょう。
神奈川県内の道の駅は、主に以下の5か所です。
神奈川県内の道の駅は5か所（箱根峠・山北・清川・足柄・金太郎のふるさと・湘南ちがさき）です出典：関東「道の駅」公式ホームページ「神奈川県の道の駅一覧」https://www.kanto-michinoeki.jp/map02.php?id_name=6“>https://www.kanto-michinoeki.jp/map02.php?id_name=6、国土交通省「道の駅の登録数」（令和7年6月13日時点）https://www.mlit.go.jp/report/press/road01_hh_001949.html“>https://www.mlit.go.jp/report/press/road01_hh_001949.html
| 施設名 | 所在地・特徴 | 納品メモ |
| 道の駅 足柄・金太郎のふるさと | 県西エリア、高速IC至近。温度管理倉庫完備。広域集客力あり。 | 出荷者講習会が年1回必須 |
| 道の駅 清川 | 県央エリア、都心からアクセス良好。地域密着型。 | 個別の納品ルール要確認 |
| 道の駅 山北 | 県西エリア、自然豊かな立地。地元産品に特化。 | 詳細な納品規約あり |
| 道の駅 箱根峠 | 箱根町、観光客が多い。 | 観光客向けの商品が中心 |
| JA横浜直売所「ハマッ子」 | 横浜市内7拠点など、地域密着型で地元消費者に人気。 | 登録農家制、現地バーコード発行機あり |
| セレサモス宮前（川崎） | 川崎市宮前区、JA直営大型直売所。横浜からの出荷者も多数。 | 手数料13％、日次精算 |
| わくわく広場 港北東急 | 横浜市港北区、ショッピングモール内。日常使いしやすい。 | 週3回まで納品可、ラベルテンプレ配布 |
この項目を読むと、ご自身の農園からアクセスしやすく、扱っている農産物に合った道の駅・直売所を見つけられます。反対に、ここで解説する内容を把握しておかないと、場所選びで無駄な労力がかかったり、本来の販路を活かせないといった失敗をしやすくなるので、後悔しないよう次の項目から詳細を見ていきましょう。
道の駅 納品 方法：出荷者登録から初納品までの全手順｜必要な書類と手続き
道の駅や直売所へ納品するには、まず出荷者登録が必要です。施設のルールを理解し、適切な手続きを踏むことで、スムーズに納品を開始できます。
この項目を読むと、出荷者登録から納品までの具体的な方法を理解し、迷わずに手続きを進められます。反対に、ここで解説する内容を把握しておかないと、登録が遅れたり、納品が却下されるといった失敗をしやすくなるので、後悔しないよう次の項目から詳細を見ていきましょう。
出荷者登録に必要な書類と条件
道の駅や直売所の出荷者登録には、生産者としての身元や栽培状況を確認するための書類が必要です。これは、商品の品質と安全性を確保するための大切なステップです。
一般的に、以下の書類や条件が求められます。
出荷者登録には、本人確認書類・農地所有者証明・商品リストが必要です出典：横浜市「泉区魅力情報ポータルサイト」https://www.city.yokohama.lg.jp/izumi/shokai/portal/izujimanbacknumber.files/0092_20221205.pdf“>https://www.city.yokohama.lg.jp/izumi/shokai/portal/izujimanbacknumber.files/0092_20221205.pdf
これらに加え、生産者募集に応募し、説明会への参加や、栽培履歴の提出が必須となる施設もあります。事前に各施設の公式サイトで必要書類を確認し、準備を始めておきましょう。
納品スケジュール・納品時間と搬入方法
道の駅への納品は、各施設が定めるスケジュールとルールに厳密に従う必要があります。特に納品時間は品目ごとに細かく設定されていることが多いため、確認を怠らないようにしましょう。
納品時間は品目ごとに設定され、多くは午前中の搬入が基本です出典：木更津市「道の駅木更津 うまくたの里出荷者向け情報」https://www.city.kisarazu.lg.jp/soshiki/keizai/norinsuisan/1/2391.html“>https://www.city.kisarazu.lg.jp/soshiki/keizai/norinsuisan/1/2391.html
締切時間を過ぎると商品を受け付けてもらえない場合もあるため、余裕を持った搬入計画が大切です。早朝搬入が必須の施設もあるため、事前に確認しておくと安心です。
品質規格・包装ルールと数量制限
道の駅に納品する農産物は、消費者へ鮮度と品質を届けるため、厳しい品質規格と包装ルールが設けられています。
野菜は鮮度保持のため10℃以下で搬送し、規定サイズ・数量で納品してください出典：道の駅「はちおうじ滝山」出荷者規約http://f.tukiyama.jp/y-eki/p/pdf/kitei.pdf“>http://f.tukiyama.jp/y-eki/p/pdf/kitei.pdf
具体的なルールは施設によって異なりますが、一般的には以下のような点が重要です。
- 鮮度管理: 収穫後すぐに納品すること。
- 清潔さ: 土や泥が付着していないこと。
- 品質: 傷や病害虫がないこと。
- 包装: 個別の梱包が義務付けられている場合や、指定の袋や容器を使用するケース。
- 温度管理: 冷蔵が必要な農産物は、適切な温度を保って搬送すること。
- 数量制限: 特定の品目や時期に納品できる数量が制限されることがあります。
これらのルールを守ることで、商品の価値を高め、消費者からの信頼を得ることができます。
道の駅 納品 手数料 比較：スケジュール・ルール・売上精算サイクルを把握
道の駅への納品を検討する上で、手数料と売上精算サイクルは経営に直結する重要な要素です。事前にこれらの相場やルールを把握し、自身のキャッシュフローに最適な施設を選びましょう。
この項目を読むと、道の駅への納品による収益の仕組みを理解し、資金計画を立てる上で役立ちます。反対に、ここで解説する内容を把握しておかないと、手数料の計算を誤ったり、売上精算のタイミングで資金が不足するなどの失敗をしやすくなるので、後悔しないよう次の項目から詳細を見ていきましょう。
委託販売手数料相場と収益計算例
道の駅や直売所の多くは、委託販売形式を採用しており、売上に対して一定の手数料が差し引かれます。この手数料の相場を理解することが、利益計算の第一歩です。
多くの直売所は売価の13〜18％を手数料として差し引きます出典：農家と直売所「直売所の仕組み」https://noukaclub.com/archives/41“>https://noukaclub.com/archives/41
例えば、1袋200円の野菜を道の駅に納品し、手数料が15%の場合、1袋あたり200円 × 0.15 = 30円が手数料として引かれ、農家の利益は170円となります。この手数料を考慮した上で、適切な値付けを行うコツが重要です。
日次／週次／月次精算の違いと資金繰りへの活用
道の駅や直売所によって、売上の精算サイクルは異なります。これが農家の資金繰り、つまりキャッシュフローに大きく影響するため、必ず確認しましょう。
精算サイクルは施設ごとに異なり、翌日入金または月末締め翌月末払いなどがあります出典：道の駅への出荷方法【基本ガイド】https://ksdtu.com/seo/how-to-deliver-to-a-roadside-station/“>https://ksdtu.com/seo/how-to-deliver-to-a-roadside-station/
- 日次精算: 毎日または翌日に売上金が振り込まれるため、キャッシュフローが最も安定しやすく、急な出費にも対応しやすい。
- 週次精算: 週に一度精算が行われる。日次よりは間隔が空くが、資金の回転は比較的早い。
- 月次精算: 月末締め翌月末払いなど、精算までの期間が長いため、資金繰りに余裕が必要。特に農繁期や大きな先行投資がある場合は注意が必要です。
ご自身の経営状況や資金調達計画に合わせて、最適な精算サイクルの施設を選ぶことが大切です。
HACCP対応加工品委託販売とラベル・納品書作成
農産物を加工品として道の駅に委託販売する場合、生鮮品とは異なるルールや手続きが必要です。特に食品の安全性に関するHACCPや適切な表示ルールの理解が不可欠です。
この項目を読むと、加工品の委託販売における専門的なルールと手続きを理解し、安心して納品できるようになります。反対に、ここで解説する内容を把握しておかないと、法的な問題や品質クレームに繋がりかねないため、後悔しないよう次の項目から詳細を見ていきましょう。
HACCP対応キッチン探しと保健所手続き
加工品の製造には、食品衛生法に基づく許可が必要です。特に2021年6月からは、原則として全ての食品事業者にHACCPに沿った衛生管理が義務付けられています。
加工品は密封包装食品製造業の許可が必要です出典：開業手帳「個人農家が野菜を直売所で販売する方法」https://sogyotecho.jp/kojinnouka-hanbai/“>https://sogyotecho.jp/kojinnouka-hanbai/
ご自身で加工場を持たない場合は、HACCPに対応したレンタルキッチンや小規模加工場を探す選択肢もあります。横浜市や神奈川県内には、食品加工に対応したシェアキッチンなども存在します。管轄の保健所への相談と、必要な営業許可（例：菓子製造業、そうざい製造業など）の取得が不可欠です。
納品書・バーコードシール・ラベル作成ルール
加工品の納品では、納品書の作成と、商品への適切なラベル貼付が求められます。これは、商品の流通と安全性を確保し、消費者に正確な情報を提供するために必須です。
JANコードや生産者名・産地・収穫日の表示が義務付けられています出典：道の駅「はちおうじ滝山」出荷者規約http://f.tukiyama.jp/y-eki/p/pdf/kitei.pdf“>http://f.tukiyama.jp/y-eki/p/pdf/kitei.pdf
ラベル作成においては、食品表示法に基づき、以下の項目を正確に記載する必要があります。
- 品名
- 原材料名
- 内容量
- 賞味期限または消費期限
- 保存方法
- 製造者（生産者）の氏名または名称・所在地
- バーコードシール（JANコード）
多くの道の駅では、指定の納品書フォーマットやバーコードシールのルールがあります。事前に確認し、正確なラベル作成を心がけましょう。
POP作成＆SNS連携で売上アップのコツ
商品を道の駅に納品するだけでなく、消費者の心をつかみ、売上を伸ばすためには、効果的な販売促進が欠かせません。目を引くPOP作成や、SNSを活用した情報発信がそのコツです。
この項目を読むと、ご自身の農産物の魅力を最大限に引き出し、売上を増やすための具体的な方法を学べます。反対に、ここで解説する内容を把握しておかないと、納品しても商品が売れないといった失敗をしてしまう可能性があるため、後悔しないよう次の項目から詳細を見ていきましょう。
売れるPOPデザイン5原則と陳列配置
POPは、農産物の魅力を消費者に伝える重要なツールです。消費者が手に取りたくなるPOP作成には、いくつかのコツがあります。
試食コーナーを設置すると売上が平均20％増加します出典：農機ナビ「試食販売の効果と売上アップのコツ」https://www.noukinavi.com/blog/?p=15737“>https://www.noukinavi.com/blog/?p=15737
売れるPOPデザインの5原則は、シンプルであること、具体性があること、共感を呼ぶこと、手書きで温かみを出すこと、そして読みやすさです。また、商品の陳列も売上に大きく影響します。旬の野菜を一番目立つ場所に置いたり、関連商品を一緒に並べる「クロスMD」も効果的です。試食会を開催できる場合は、積極的に活用しましょう。
Instagram活用で集客・ファン獲得を目指す
現代の販売促進には、SNS、特にInstagramの活用が不可欠です。道の駅への納品をきっかけに、生産者自身のブランディングを行い、ファンを増やすことができます。
地元ハッシュタグを活用した投稿で来店数が約30％増加しました出典：Yahoo!知恵袋「道の駅での売上アップ方法」https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10242235635“>https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10242235635
収穫風景や農産物が育つ過程、生産者のこだわりなどを写真やリール動画で発信することで、消費者は商品の背景にある物語に共感し、購入につながります。道の駅の公式アカウントと連携したり、地元ハッシュタグ（例：#横浜野菜、#〇〇ファーム）を活用することで、効率的に集客できます。
売れ筋商品・規格外品活用のノウハウ
道の駅での売上を安定させるには、売れ筋商品の傾向を把握し、同時に規格外品を上手に活用するノウハウも重要です。
神奈川県内の直売所では、旬の新鮮野菜や、地域特有の果物、加工品が売れ筋となる傾向があります。販売データを分析し、人気の品目を増やしたり、陳列方法を工夫しましょう。また、形が悪かったり、傷がついたりした規格外品も、捨てずに活用することで新たな利益を生み出せます。加工品の原料として使ったり、安価な「お買い得品」として販売する方法も有効です。
よくある疑問Q&Aとトラブル対策【道の駅 出荷 売れない 対策】
道の駅への出荷は魅力的ですが、初めての方には様々な疑問や不安があるでしょう。ここでは、新規就農者や個人農家が抱きやすい疑問や、遭遇しがちなトラブルとその対策をQ&A形式で解説します。
この項目を読むと、道の駅への出荷に関する不安を解消し、予期せぬトラブルにも冷静に対応できるようになります。反対に、ここで解説する内容を把握しておかないと、売上が伸び悩んだり、契約上で問題が発生する可能性があるため、後悔しないよう次の項目から詳細を見ていきましょう。
「道の駅 出荷 売れない 対策」：売上不振時の見直しポイント
Q: 道の駅に納品しても商品がなかなか売れないのですが、どうしたら良いですか？
A: 売上不振には複数の原因が考えられます。以下のポイントを見直してみましょう。
- 価格設定（値付け）: 周囲の農家の商品と比べて高すぎないか、安すぎないか確認しましょう。安すぎると品質を疑われることもあります。
- 陳列: 消費者の目につきやすいか、手に取りやすいか。POPで魅力が伝わっているか。
- 鮮度: 納品時の鮮度は保たれているか。
- 品目: 売れ筋商品の傾向を把握し、需要のある品目を出荷しているか。
- 時期: 旬の農産物か、他と差別化できているか。
「道の駅 出荷 契約書 ひな形」：契約締結時の確認事項
Q: 道の駅と出荷契約を結ぶ際、契約書のどこに注意すればいいですか？
A: 契約書には、委託販売の手数料、売上精算サイクル、売れ残り商品の回収ルール、品質に関する規約、納品時間・ルールなど重要な事項が明記されています。特に以下の点を確認しましょう。
- 手数料率と計算方法
- 精算サイクルと入金日
- 売れ残り品の回収と期間
- 品質クレーム発生時の対応
- バーコードシールやラベルのルール
不安な場合は、JAや横浜市の農業相談窓口などで専門家のアドバイスを求めるのも良いでしょう。
「道の駅 出荷 審査 基準」：登録審査を通過するためのポイント
Q: 道の駅の出荷者登録の審査は厳しいですか？通過するためのコツはありますか？
A: 審査基準は施設によって異なりますが、主に以下の点が重視されます。
- 生産意欲: 継続的に農産物を出荷できる体制があるか。
- 品質管理: 安全で新鮮な農産物を安定して供給できるか。栽培履歴の提出を求められることもあります。
- 地域性: 地元横浜や神奈川県産の農産物であることが重視されます。
- コミュニケーション: 施設との連携や説明会への参加など、円滑なコミュニケーションが取れるか。
ご自身の農産物の魅力やこだわりを明確に伝えられるように準備し、説明会などで積極的に質問しましょう。
HACCPと食品表示の基礎知識：加工品の納品で特に重要なこと
Q: 加工品を道の駅に納品する際、HACCPや食品表示はどのように対応すればいいですか？
A: 加工品の納品には、HACCPに沿った衛生管理と、食品表示法に基づく正確なラベル作成が必須です。
- HACCP: 自社で加工場を持たない場合でも、HACCP対応のシェアキッチンや小規模加工場を利用する方法があります。管轄の保健所で必要な営業許可を取得してください。
- 食品表示: 品名、原材料名、内容量、賞味期限、保存方法、製造者情報、バーコードシールなど、必須項目を漏れなく、正確にラベルに記載しましょう。これらは消費者への安全性と信頼を確保するために非常に重要です。
横浜市・神奈川県の相談窓口＆無料説明会活用術
道の駅への納品に関する疑問や不安は、一人で抱え込まず、専門の相談窓口や無料説明会を積極的に活用しましょう。横浜市や神奈川県、JAなどが様々な支援を提供しています。
この項目を読むと、道の駅への納品をサポートしてくれる公的な相談窓口を見つけ、必要な支援を受けられるようになります。反対に、ここで解説する内容を把握しておかないと、問題解決が遅れたり、せっかくの支援制度を活用できないままになってしまうので、後悔しないよう次の項目から詳細を見ていきましょう。
JA横浜・セレサモス宮前の生産者講習会情報
JA横浜やセレサモス宮前（川崎市）など、地域のJAは、道の駅や直売所への出荷を検討する農家向けの説明会や講習会を定期的に開催しています。これらの講習会では、出荷者登録の詳細、納品ルール、品質基準、POP作成のコツなど、実践的な情報が得られます。
JA湘南 あさつゆ広場では栽培履歴提出が必須です出典：JAかながわ「JA湘南 あさつゆ広場」https://www.jakanagawa.gr.jp/shonan/shop/chokubai/asatsuyu.html“>https://www.jakanagawa.gr.jp/shonan/shop/chokubai/asatsuyu.html
多くの場合、出荷者登録の必須条件として講習会への参加が求められます。各JAの公式サイトや、地域の農業関連情報で最新の開催情報を確認しましょう。
横浜市農政センターの出荷相談窓口
横浜市には、農家の経営や販売に関する相談を受け付けている窓口があります。道の駅への納品方法やルール、品質管理、販路拡大など、具体的な疑問を無料で相談できる場です。
出荷相談は毎週○曜日に無料で実施しています出典：横浜市「横浜市内の直売所マップ」https://www.city.yokohama.lg.jp/kurashi/machizukuri-kankyo/nochi/kauaji/aozora/chokubaijomap.html“>https://www.city.yokohama.lg.jp/kurashi/machizukuri-kankyo/nochi/kauaji/aozora/chokubaijomap.html
※具体的な相談実施曜日は、市の公式情報を最新でご確認ください。
また、神奈川県の農業相談窓口や農政事務所も、新規就農者や既存農家向けの支援を行っています。これらを活用し、不安を解消しながら納品を進めましょう。
素敵な未来を手に入れるため「道の駅納品のコツ」を実践しよう！
道の駅への納品は、横浜で農産物を生産する皆さんにとって、新たな販路拡大と安定収入を実現する非常に有効な方法です。本記事で解説した納品方法やルール、売上を伸ばすコツを参考に、ぜひ一歩踏み出してみてください。
正しい手順とノウハウを身につければ、道の駅納品で継続的な販路拡大が実現します出典：みどりグループ「道の駅で売れる商品にする秘訣」https://www.midori-gr.com/group/news/wp-content/uploads/2023/04/b748e8bdab5943f03dd373f8c84210c9.pdf“>https://www.midori-gr.com/group/news/wp-content/uploads/2023/04/b748e8bdab5943f03dd373f8c84210c9.pdf
まずは、今日からできる3つのステップで道の駅への納品を始めてみましょう。
- ステップ1：最寄りの道の駅・直売所の説明会を予約する
- ステップ2：必要な書類を準備し、納品したい商品をリストアップする
- ステップ3：実際に初納品に挑戦し、陳列やPOPの反応を観察する
JA横浜や神奈川県農政センターなどの相談窓口も積極的に活用し、あなたの農産物をより多くの消費者に届け、安定収入へとつなげましょう！
